Samen met Jaap, Jurjen, Armando en Romina hebben we de olijven geoogst. Dit was leuk werk in het najaarszonnetje en ondanks het
“slechte” weer van de zomer(het was droog en boven de 35°C), hadden we toch zo’n 500 kilo olijven om (more…)
Posts Tagged ‘lekker eten’
Naar de Frantoio(olijvenpers)
Thursday, December 8th, 2011
Ouders op bezoek
Sunday, July 24th, 2011Eind juni was het erg gezellig voor ons. Onze ouders kwamen namelijk op bezoek. Cees’ vader was al eens eerder langs geweest om te kijken wat we wilden gaan kopen en ook Anne’s ouders hadden de plek al eens gezien.
Deze keer was natuurlijk anders, omdat wij het al een beetje naar onze zin hebben gemaakt. Dit was de eerste keer dat zij konden zien hoe wij daar van plan zijn om te leven en hoe ons wereldje er uit gaat zien. We wilden ze een aantal van (more…)
Sagra’s en festa’s
Thursday, September 2nd, 2010In de zomer word er veel gedaan aan vertier. Elk weekend is er wel ergens een feest of braderie. Overal langs de weg zie je dan posters en borden hangen met “Festa dit” of “Sagra dat” en over het algemeen is dit en dat dus eten. Feest van de kwartel, feest van de mosselen, feest van een of ander pastagerecht, etc.
Meestal zijn wij van maandag tot vrijdag in Montottone en gaan dan terug naar Nederland om in het weekend te werken. Laatst waren we dus wat langer en maakten we kans (more…)
Uitstapje in de provincie Ascoli-Piceno
Tuesday, August 31st, 2010Le Marche (Italïe) is een groot gebied, bestaande uit 5 provincies. Net als overal in Italïe, word ook hier veel wijn gemaakt. Verdicchio, Trebbiano, Pecorino, Montepulciano, Sangiovese en nog veel meer druiven bepalen hier de wijnsmaak.
En omdat het haast onmogelijk is om alle wijnhuizen te gaan bezoeken tijdens de vakantie hebben ze 2 enoteca’s geopend. Eentje in Jesi en eentje in Offida. Ook hier hebben ze natuurlijk niet alles, maar ze proberen wel alle wijnhuizen die (more…)
Hectische tijd
Saturday, August 28th, 20102 weken geleden zijn we weer met de auto afgereisd naar ons huis in Montottone. Een flinke rit van 1485 km. Het liefst rijden we dan ook op de zondag, omdat er dan in Duitsland bijna geen vrachtverkeer is. Vroeg opstaan om rond 5 uur, half 6 te vertrekken. Eindelijk kon Louis ook weer eens mee, want hij was al sinds Maart niet meer geweest.
Meestal gaan we voor korte tripjes van een dag of 5 en pakken dan een goedkope vlucht van Ryanair en dan mag hij niet mee. Na een uurtje of 4 rijden is het dan tijd om de benen te strekken, te tanken, de hond uit te laten, een broodje en natuurlijk espresso. Even van stoel ruilen en (more…)
Laatste update
Sunday, August 8th, 2010Terwijl half Nederland en ook de rest van Europa op vakantie is en waarschijnlijk ergens in de file staat, gaat bij ons alles gewoon verder. Op dit moment zitten we in Nederland en zijn we weer gewoon aan het werk (Dit moet ook gebeuren).
Sinds gisteren hebben we eindelijk de toestemming van de gemeente op papier binnen, al is het maar een kopie van de fax naar onze architect. Het gaat dus eindelijk echt gebeuren. Helaas hebben we op deze 2 A-4tjes (want meer is het niet) 4 maanden moeten (more…)
Hitte
Saturday, July 24th, 2010De afgelopen tijd is het bloed en bloedheet bij ons in Italïe, wat inhield dat we ‘s ochtends echt vroeg op moesten staan. met vroeg bedoelen we ook echt vroeg. Het liefst om 5 uur al, maar meestal werd het ergens tussen 6 en 7. Wij gaan namelijk niet echt vroeg naar bed en dat zouden we wel moeten doen, want ‘s ochtends om 8 uur was het vaak al 28C.
Rond lunchtijd wil je dan echt niet meer in het zonnetje staan hakken en breken. Anne bewoog daarom zoveel mogelijk (more…)
Meimaand Bloeimaand?
Saturday, July 24th, 2010Men zegt altijd meimaand bloeimaand en natuurlijk bloeit er dan ook veel, maar onderstaande foto’s zijn allemaal in Juli genomen. De hele regio kleurt geel van de bloeiende velden met zonnebloemen en nog steeds zijn de bermen niet alleen maar groen.
Verder Staan de granaatappels, de oleanders en de lagerstroemia’s nu in (more…)
Huisje boompje beestje
Friday, July 23rd, 2010Onze geadopteerde kat Midja is er nog steeds en heeft 2 jongen. Eentje zwart en eentje zwart-wit. Ook dez hebben nu een naam gekregen: De zwarte heet vanaf nu Piero (oftewel zwarte piet) en de zwart-witte heet nu Vicco; Allebei voornamen van favoriete ontwerpers van Anne.
Hun oogjes zijn ondertussen open en ze groeien als kool. We hopen dat ze gauw stoppen met zogen, want dan kunnen we ze gaan inenten en behandelen tegen vlooien en allerlei andere dierenziektes. Katten zijn leuk, maar we hoeven geen besmettingsgevaar voor anderen. Midja zal ook gesteriliseerd worden (ookal vangt ze dan minder ongedierte). De andere katten (more…)
De omgeving verkennen
Friday, July 23rd, 2010Nu we zo vaak in ons huis in Italïe zijn, kunnen we eindelijk het werk dat we zelf kunnen/moeten doen wat beter inschatten. Ondanks dat we er al meer dan een jaar klaar voor zijn, zitten we nog steeds te wachten op onze papieren voor de verbouwing. Ze zijn wel al toegezegd, dus het gaat echt gebeuren.
Zelf schieten we wel al aardig op met ons werk. Her en der verdwijnen vloertjes en muurtjes als sneeuw voor de zon en de gevel van het huis word steeds mooier, nu het stucwerk verdwijnt en de voegen worden schoongemaakt. Zodra we straks dus eindelijk de papieren hebben, hoeven we dit alvast niet meer te doen. Ondertussen staan er ook al weer meer dan honderd potten jam voor eigen gebruik maar ook voor de verkoop. We zijn al flink (more…)
Heerlijk
Thursday, July 8th, 2010De laatste weken hebben we niet stil gezeten. Ook al hebben we nog steeds geen bouwvergunning er is genoeg te doen. Behalve dat we allebei nog werken in Nederland, groeit in Italie al het fruit gewoon door. Van de 8 hectare is er ongeveer 7 verpacht, wat inhoud dat de opbrengst hiervan voor de boer is.
Wij gebruiken alleen het fruit dat zij niet kunnen gebruiken (te klein of niet mooi genoeg) en dat van de grond direct om het huis heen; Dit word beschouwd als tuin. We zijn van het fruit jammetjes aan het maken en de voorraad is al (more…)
Niet alleen
Thursday, July 8th, 2010Door het vele op en neer reizen heb je niet meer overal tijd voor. De meeste wedstrijden van het Nederlands elftal tijdens het WK 2010 heb ik niet of nauwelijks kunnen zien. 2 of 3 wedstrijden gemist omdat ik in het vliegtuig zat en 1 tijdens het werk half gevolgd. Alleen de kwartfinale heb ik op het werk, na het werk gezien en de halve finale in Bar Rosita met Nisse en 10 (eerste helft) tot 30 (tweede helft) Italianen, allemaal voor Ollanda; Forza Ollanda, Schnaiderr, Kait, Robbèn enz.
Het was leuk om gezellig met anderen wat te doen. Ik was deze keer namelijk (more…)
Klussen(III)
Monday, June 21st, 2010Ondanks dat we de vergunningen nog niet binnen hebben, gaan we er van uit dat we deze wel gaan krijgen. We steken er dus nog steeds onze tijd, geld en energie in. Anne is voorlopig nog wel bezig met haar gevel-project.
Mocht de vergunning binnen zijn, dan kunnen we algebruik maken van een steiger van de bouwers; Tot die tijd moeten we het doen met een laddertje en kunnen we alleen het onderste gedeelte (more…)
Lekker eten @ Casolare Re Sole
Wednesday, May 26th, 2010Omdat we straks zoveel mogelijk verse en lekkere dingen willen serveren, zijn we er erg op gespitst dat we dit ook kunnen waarmaken. Op ons land groeit en bloeit echt van alles. Naast de groenten die we in onze moestuin gaan verbouwen, groeit er nu ook al van alles. Een gedeelte gewoon wild en een gedeelte verwilderd. Verder hebben we natuurlijk ook heel veel soorten fruit, die we verbouwen.
Vorige keer dat we er waren, begonnen de druivenstokken net (more…)
Lekker klussen(II)
Wednesday, May 26th, 2010De week voor pinksteren zijn we weer aan de slag gegaan. Vanuit het toen nog druilerige Nederland vlogen we vanaf vliegveld Weeze (in Duitsland) naar Ancona. De huurauto stond weer klaar en na uurtje rijden waren we thuis. Even de haard aansteken en de spullen uitpakken; het bedje opmaken en naar het restaurant. Op maandag is helaas niet alles open en waren we op een pizzeria aangewezen. Deze zit op 10 minuutjes rijden en zit altijd vol. Wij daarna overigens ook. Een goede bodem voor het (more…)
Moestuin (orto)
Tuesday, May 4th, 2010Omdat we straks lekker willen eten, zijn we begonnen met de aanleg van een moestuin.
Dit is bedoeld voor onszelf maar ook voor onze gasten, die we natuurlijk zoveel mogelijke verse producten willen voorschotelen. Dit alles (zoveel mogelijk) op biologische wijze verbouwd. We hebben al fruit in overvloed: Druiven, kersen, vijgen, pruimen, abrikozen, perziken, nectarines en peren. Maar toch hebben we nu ook een Kaki (sharonfruit), een paar Loquats (mispels) en aardbeiplantjes geplant. En in het wild groeien er ook nog vlierbessen. Ook hebben we een aantal sinaasappel- en citroenbomen besteld. Dit alles moet voldoende zijn om een goede gevarieerde voorraad aan jammetjes etc. aan te leggen naast het vers fruit.
Kruiden hebben we hier ook gewoon in het wild groeien zoals, verse munt, oregano, salie, tijm en (more…)