Aangezien het winter is en dus de meeste Italianen niks doen, was het voor ons en de alle andere mensen met wijngaarden tijd om aan de slag te gaan. Voor eind maart moeten de druiven gesnoeid worden.
Raar idee om midden in de winter buiten te moeten werken, maar de weergoden waren ons goed gezind met temperaturem tussen de 10 en 16 graden Celsius. ‘s ochtends nog wel fris met rijp op het gras, maar ‘s middags gingen de jassen en truien uit; Gewoon lekker in T-shirtje buiten (more…)